Le Nez du Café - Revelation Model

La collezione include i 36 più tipici aromi dei migliori caffè del mondo. Contiene anche un opuscolo che descrive le caratteristiche principali di ogni aroma e spiega a quale famiglia appartiene.

Il “Nez du cafè” è una collezione degli aromi più tipici che si possono ritrovare nei migliori caffè del mondo. Essere capace di identificarli, ti permetterà di conoscere a fondo il mondo della degustazione. Il kit, aiutandoti a distinguere questi aromi, ti offre un modo piacevole per diventare un degustatore competente. Sarai perciò capace di dare un’ opinione autorevole su una tazza di caffè che stai gustando e di comunicare agli altri le tue sensazioni.
I 36 aromi nel caffè: 1. Terra 2. Patata 3. Piselli 4. Cetriolo 5. Paglia 6. Cedro 7. Chiodo di garofano 8. Pepe 9. Semi di coriandolo 10. Vaniglia 11. Rosa Tea / Ribes rosso 12. Fiore di caffè 13. Polpa di caffè 14. Ribes nero 15. Limone 16. Albicocca 17. Mela 18. Burro 19. Mielato 20. Pelle 21. Riso Basmati 22. Pane tostato 23. Malto 24. Sciroppo d’acero 25. Caramello 26. Cioccolato nero 27. Mandorle tostate